Brewing Summit 2018とは、2010年から4年に1度、 Master Brewers Association of AmericasとAmerican Society of Brewing Chemistsの共催で実施されている大規模な国際学会。「熟成ホップエキス」に関する研究発表が、学会参加者の投票により、全34題のポスター演題の中から、ベストポスター賞に選ばれた。

日本清涼飲料研究会とは、1992年に清涼飲料技術者・研究者の情報交換と交流の場として誕生した日本唯一の研究会。全12題の発表演題の中から、「熟成ホップエキス」に関する研究発表が、表彰規定に従って、日本清涼飲料研究会賞を受賞した。